La Giunta è l'organo esecutivo della Camera di Commercio; è composta dal Presidente e da cinque consiglieri eletti dal Consiglio e dura in carica cinque anni, in coincidenza con la durata del Consiglio; all’interno della Giunta deve essere garantita la rappresentanza dei settori dell’industria, del commercio, dell’artigianato e dell’agricoltura.
La Giunta nomina tra i suoi membri il Vicepresidente che, in caso di assenza o impedimento del Presidente, ne assume temporaneamente le funzioni.
Spettano alla Giunta, tra l'altro, le seguenti funzioni:
- predisporre per l'approvazione del Consiglio il bilancio preventivo, le sue variazioni e il conto consuntivo;
- adottare i provvedimenti necessari per la realizzazione del programma di attività e per la gestione delle risorse;
- deliberare sulla partecipazione dell'Ente a consorzi, società, associazioni, gestioni di aziende e servizi speciali e sulla costituzione di gestioni e di aziende speciali.